在饲料工业中是一种幼稚螯合剂，可制vc聚磷酸酯；在食品工业中作为淀粉改良剂、果汁饮料浑浊防止剂、肉制品加工保水剂、水质软化剂、肉类粘接剂、分散剂、冰淇淋奶酪等乳制品稳定剂，能防止食品变色及维生素c的分解。

外 观：白色粉末或粒状

包 装：净重25公斤，塑编袋内衬pp或pe袋（可按用户的要求改变包装方式）。