焦磷酸二氢二钠(SAPP)
生产企业 | 成都化工研究设计院 | 用途级别 | 食品级 |
含量 | 95(%) | 粒度 | 150(目) |
CAS编号 | 7758-16-9 | 执行质量标准 | HG2928-1999 |
品牌 | 蜀棱 |
在食品工业中作为缓冲剂、螯合剂、蓬松剂。在午餐肉、熟火腿、蟹肉罐头中作为品质改良剂。在糕点油炸食品中可作蓬松剂,效果。在方便面中做复水剂。
外 观:白色粉末
指标名称 | 食品级指标 |
执行标准 | hg2928-1999 |
cas# | 7758-16-9 |
h.s.code | 2835 3900 90 |
酸式焦磷酸钠(以na2h2p2o7计),% | ≥95.0 |
ph值(1%水溶液) | 4.0-±0.5 |
水不溶物,% | ≤1.0 |
砷(as),% | ≤0.0003 |
重金属(以pb计),% | ≤0.001 |
氟化物(f),% | ≤0.005 |
包 装:净重25公斤,塑编袋内衬pp或pe袋(可按用户的要求改变包装方式)。
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